题目内容
（请给出正确答案）
A.营养特殊，疗疾健身
B.选料极广，珍品繁多，制作考究
C.模仿荤菜，形态逼真，口味相近或相似
D.以植物类、矿物类、菌类食物和动物油等原料制成
E.素菜分为三个派别，即寺院素食、宫廷素食和民间素食
安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！
更多“关于我国素菜的描述正确的有（)。”相关的问题
A.素菜起源于秦朝，距今已有两千多年的历史
B.因食用对象的不同可分为寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜
C.代表菜有罗汉斋、炒豆腐脑、糖醋素鲤、大煮干丝等
D.素菜多以时鲜为主，清爽素净，花色繁多，制作考究，富含营养
以下关于锚头鳋的描述中不正确的是（）
A、终生营寄生生活
B、我国发现十多种，危害较大的是多态锚头鳋、鲤锚头鳋和草鱼锚头鳋等
C、雄虫很小，形似剑水蚤，自由生活，有时亦在鱼体上暂时性寄生
D、虫体摄食鱼体血液和体液，病鱼焦躁不安、消瘦，甚至大批死亡。有时寄生鱼眼和口腔，影响摄食
A.高考和中考期间，所有的蔬菜类都要绰水后再炒制
B.每锅荤菜和素菜，厨师和厨师长都要进行品尝，保证烧熟煮透
C.大灶地面随干随清，保证地面无水化
D.荤菜的中心温度大于80℃以上，餐厅经理必须进行品尝
A.寄生虫寄生在水生动物体上就会引起疾病
B.营寄生生活的动物称作寄生虫
C.寄生虫有体内寄生、体外寄生及超寄生现象
D.寄生虫感染的方法主要是经口感染和经皮感染
A首营品种是指每年年初向某一药品生产企业第一次购进的药品
B首营材料应保存两年
CSDA网站不能查企业认证情况
D首营品种应索取最小包装、说明书等材料
为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！
微信搜一搜
简答题
微信搜一搜
简答题
如搜索结果不匹配，请 
