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[主观题]

奉茶时一杯及一杯以上需用托盘。

提问人：网友fuwenli1983 发布时间：2022-01-07

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第1题

调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个，用来（）。

A. 观看汤色

B. 增加茶汤浓度

C. 打捞添加物

D. 调匀茶汤

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第2题

红茶调饮泡茶中奉茶时,每个茶杯须加放茶匙一个。

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第3题

一般在开茶时，第一杯茶被称为（）。

A. 功夫茶

B. 礼貌茶

C. 关心茶

D. 问候茶

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第4题

A、右手

B、左手

C、正前方

D、随意

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第5题

品茶步骤，一杯茶汤分三口，一口为（），二口为（），三口为（）。

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第6题

A、中指，食指

B、中指，无名指

C、中指，小拇指

D、食指，无名指

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第7题

奉茶时双手端茶从左后侧双手奉上。

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第8题

刀叉十字交叉放置表示好评。

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第9题

奉茶时右手拿着茶杯的中部，左手托着杯底，杯耳朝向客人。

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