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[多选题]

有关鸡尾酒的诞生,叙述正确的是()。

A.鸡尾酒出现的内因也许是缘自先人对当时酒品的不满,外因则可能是刹那间的灵光一闪

B.鸡尾酒的出现几乎和酒的历史一样的久远

C.欧洲最早的鸡尾酒则起源于古希腊、古罗马时代

D.唐代,人们就已经开始在酒中加奶饮用了,这算得上奶类鸡尾酒的鼻祖了

提问人:网友文旻昊 发布时间:2022-01-07
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[105.***.***.39] 1天前
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[85.***.***.60] 1天前
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第1题
基酒也称酒基,又称为鸡尾酒的酒底,是构成鸡尾酒的主体,决定了鸡尾酒的酒品风格和特色。()
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第2题
鸡尾酒辅料决定了鸡尾酒的酒品风格,
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第3题
按鸡尾酒的定义,不属于鸡尾酒的酒品有()。A.RumB.Gin FizzC.Pink LadyD.B. B

按鸡尾酒的定义,不属于鸡尾酒的酒品有()。

A.Rum

B.Gin Fizz

C.Pink Lady

D.B. B

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第4题
构成鸡尾酒主体,决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的()。

A.含酒精辅料

B.不含酒精辅料

C.基酒

D.装饰物

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第5题
以下有关鸡尾酒装饰规律,表述正确的有()。

A.应依照鸡尾酒酒品原味选择与其相协调的装饰物。

B.装饰物应增加鸡尾酒的特色,使酒品特色更加突出。

C.保持传统习惯,搭配固定装饰物。

D.色泽搭配,表情达意。

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第6题
有关诞生石鸡尾酒叙述正确的有()

A.一月的诞生石鸡尾酒是畅饮新加坡

B.三月的诞生石鸡尾酒是樱花

C.四月的诞生石鸡尾酒是玛格丽特

D.六月的诞生石鸡尾酒是边车

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第7题
按鸡尾酒的容量分类,鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。此题为判断题(对,错)。
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第8题
鸡尾酒是色、香、味俱全的艺术酒品,它是由两种以上的酒水混合配制而成,在鸡尾酒的调制中,基酒通常选用()。

A.酿造酒

B.蒸馏酒

C.配制酒

D.发酵酒

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第9题
有关诞生石鸡尾酒叙述正确的有()。

A.一月的诞生石鸡尾酒是畅饮新加坡

B.三月的诞生石鸡尾酒是樱花

C.四月的诞生石鸡尾酒是玛格丽特

D.六月的诞生石鸡尾酒是边车

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第10题
下面的鸡尾酒,不是以基酒品种来区分的有()。A.金酒鸡尾酒B.开胃混合酒C.威士忌鸡尾酒D.朗姆鸡尾

下面的鸡尾酒,不是以基酒品种来区分的有()。

A.金酒鸡尾酒

B.开胃混合酒

C.威士忌鸡尾酒

D.朗姆鸡尾酒

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