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[单选题]
细菌性食物中毒多见于夏秋季,主要是由于()
A.夏季食物易受污染
B.进食熟肉类食品多
C.人口流动性大
D.气温较高微生物易与生长繁殖
E.生熟交又污染
提问人:网友154336271
发布时间:2022-08-23
A.夏季食物易受污染
B.进食熟肉类食品多
C.人口流动性大
D.气温较高微生物易与生长繁殖
E.生熟交又污染
细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于()
A.生熟交叉污染
B.气温较高,微生物易于生长繁殖
C.夏季食物易受污染
D.进食熟肉类食品多
E.人口流动性大
细菌性食物中毒多见于夏秋季,主要是由于
A.气温较高,微生物易于生长繁殖
B.进食熟肉类食品多
C.人口流动性大
D.夏季食物易受污染
E.生熟交叉污染
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有
A.全年皆可发生,夏秋季多发
B.往往是由于食品贮存和加工不妥
C.A+B
D.主要由动物性食品引起
E.临床症状的轻重与进食量有关
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