目前，在国际性或全国性的大型赛会的开幕式上，往往会举行火炬点燃仪式。其寓意来自古希腊，是为

A、先把上级介绍给下级

B、先把晚辈介绍给长辈

C、先把客人介绍给家

D、先把早到的客人介绍给晚到的客人

简述餐饮礼仪中的“餐饮适量原则”。

简述中、西餐酒水与菜肴的搭配。