题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

建立和充实客史档案应该在()进行

A.客人抵店之前

B. 客人抵店之时

C. 客人住店期间

D. 客人离店之后

提问人：网友yanweiwei55 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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更多“建立和充实客史档案应该在（)进行A. 客人抵店之前B. 客人…”相关的问题

第1题

建立客史档案的原则是什么？

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第2题

建立客史档案的意义是什么？

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第3题

前厅部都有哪些功能:如_______ , _______ ,为客人提供各种_______ 联络和协调对客服务,_______________ , _____________ 建立客史档案。（）

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第4题

前厅管理层通过建立和保持（)能更好地理解顾客并预测客人的趋势。

A.客账

B.与客人联系

C.客史档案

D.以上都不对

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第5题

餐饮服务人员可以实现餐饮个性化服务的途径有（）。

A.有针对性地为客人安排座位

B.提供个性化的菜单及菜品

C.建立客史档案，记录客人喜好

D.经常与客人沟通交流，了解客人心理，进行服务创新

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第6题

建立客史档案主要是记录客人投诉的信息。（)。

建立客史档案主要是记录客人投诉的信息。()。

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第7题

使用计算机建立、管理客史档案的主要功能不包括（）。

A.客人信誉级别提示

B. 客史档案分类统计

C. 夜审后自动转为客史档案

D. 删除客史档案资料

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第8题

使用计算机建立、管理客史档案的主要功能不包括（）

A.客人信誉级别提示

B.客史档案分类统计

C.夜审后自动转为客史档案

D.删除客史档案资料

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第9题

送别VIP客人后，应及时建立客史档案，并记录客人的喜好与意见（）

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