题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

食盐：氨基酸A．小苏打：水B．酒精：空气C．硫酸：脂肪D．醋：铁

食盐：氨基酸

A．小苏打：水

B．酒精：空气

C．硫酸：脂肪

D．醋：铁

提问人：网友senvenfoot 发布时间：2022-01-06

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第1题

在小肠的氨基酸主动转运过程中，下列哪种物质以配体形式促进其吸收

A.水

B.食盐

C.食用油

D.白砂糖

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第2题

下列物质及其用途对应不正确的是（）

A.酒精----皮肤消毒

B.干冰----食品保鲜

C.食盐----治疗胃酸过多

D.小苏打----焙制糕点

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第3题

以下作为食品添加剂的是()

A.食醋

B.食盐

C.酱油

D.小苏打

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第4题

指出下列化合物中哪些是有机化合物？哪些是无机化合物？（1)食盐NaCl（2)酒精C₂H₅OH（3)醋酸CH₃COOH（4)白糖C₁₂H₂₂O₁₁（5)小苏打NaHCO₃（6)硫酸铜CuSO₄

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第5题

下列物质哪种是混合物:（)。A.水B.空气C.食盐D.生石灰E.二氧化碳

下列物质哪种是混合物:()。

A.水

B.空气

C.食盐

D.生石灰

E.二氧化碳

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第6题

氢氧化钠的俗名

是（）

A．烧碱

B．纯碱

C．食盐

D．小苏打

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第7题

钠的食物来源有（）。

A. 食盐

B. B.小苏打

C. C.酱油

D. D.绿色蔬菜

E. E.粮食

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第8题

高产奶牛精料饲喂量过高时，可添加()

A.小苏打

B.食盐

C.磷酸盐

D.尿素

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第9题

为了更好地呈现味精的鲜味，需加入的调味料是()。

A.酱油

B.小苏打

C.柠檬汁

D.食盐

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第10题

下列淬火介质冷却能力最强的是()。

下列淬火介质冷却能力最强的是（)。

A.水

B.食盐水溶液

C.油

D.空气

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