题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

哪些因素是确定葡萄采收时间需要考虑的？（）

A.葡萄产量

B.葡萄质量

C.天气情况

D.劳动力分配

提问人：网友tmwlnjtu 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

选择葡萄酒时应该考虑哪些因素（）

A、价格

B、季节

C、酒的功能

D、佐餐的要求

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第2题

哪些因素会影响葡萄酒的颜色（）

A、酿酒用葡萄品种

B、酒的陈年时间

C、酿酒工艺

D、酒中的酒精含量

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第3题

葡萄的采收包括()阶段

A．葡萄的采摘

B．葡萄的运输

C．葡萄酒厂的接收

D．葡萄的破碎

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第4题

影响葡萄酒颜色的因素有哪些（）

A、酿酒用葡萄品种

B、葡萄种植年份的气候条件

C、葡萄酒的酿造工艺

D、葡萄酒的陈年时间

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第5题

在葡萄的采收与运输过程中,要尽量避免葡萄之间的摩擦挤压,这是为了避免()

A．葡萄汁的流失

B．葡萄的部分氧化

C．杂菌的繁殖

D．葡萄成熟

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第6题

威代尔冰葡萄的采收期一般是12月中旬到来年的1月上旬。()

此题为判断题(对，错)。

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第7题

园产品成熟时,需要使用采果剪采收的是()。

A.苹果

B.梨

C.葡萄

D.桃

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第8题

关于机器采收正确的是( )

A.可以夜间采收

B.不能用于酿造优质葡萄酒

C.劳动密集程度比人工高

D.可在采摘时筛选葡萄

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第9题

葡萄酒的生产与销售需要符合哪些国家标准？

A、卫生与安全标准

B、产品质量标准

C、产品质量检测方法标准

D、产品包装标准

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第10题

下列哪些是葡萄酒酒庄 ()

A．拉菲酒庄

B．卡顿酒庄

C．长城桑干酒庄

D．张裕冰酒酒庄

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