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[单选题]

食品添加剂液体二氧化碳对水分的控制要求为（）

A.le;10PPm

B.le;15PPm

C.le;20PPm

D.le;30PPm

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-30

参考答案

C、le;20PPm

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ABCD

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第1题

食品添加剂液体二氧化碳对水分的控制要求为()

A．≤10PPm

B．≤15PPm

C．≤20PPm

D．≤30PPm

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第2题

食品添加剂液体二氧化碳的国标要求总硫应()

A．≤1PPm

B．≤0.5PPm

C．≤0.1PPm

D．≤0.01PPm

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第3题

食品添加剂液体二氧化碳的国标要求总硫应（）

A．le;1PPm

B．le;0.5PPm

C．le;0.1PPm

D．le;0.01PPm

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第4题

国标对食品添加剂液体二氧化碳的总烃指标要求为()

A．≤20PPm(其中非甲烷烃不超过10PPm)

B．≤30PPm(其中非甲烷烃不超过10PPm)

C．≤30PPm(其中非甲烷烃不超过20PPm)

D．≤50PPm(其中非甲烷烃不超过20PPm)

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第5题

国标对食品添加剂液体二氧化碳的总烃指标要求为（）

A．le;20PPm（其中非甲烷烃不超过10PPm）

B．le;30PPm（其中非甲烷烃不超过10PPm）

C．le;30PPm（其中非甲烷烃不超过20PPm）

D．le;50PPm（其中非甲烷烃不超过20PPm）

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第6题

碳酸饮料中的二氧化碳不是食品添加剂。

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第7题

以下对食品添加剂的各项要求中，错误的是A.食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B.食品添加剂必须

以下对食品添加剂的各项要求中，错误的是

A.食品添加剂必须经过安全性毒理学评价

B.食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准

C.食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用

D.食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量

E.达到相应的使用目的后，在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏

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第8题

《食品卫生法》对食品添加剂的卫生有什么要求？

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第9题

对食品添加剂的要求错误的是（）

A．不应对人体产生任何危害

B．不应掩盖食品腐败变质

C．不能以掺假、伪造为目的使用食品添加剂

D．在达到预期目的的前提下尽可能多使用食品添加剂以确保食品更安全

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