题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

消毒后的碗、碟、筷、杯等可以滤干或烘干，也可以使用抹布、餐巾擦干。

提问人：网友ixyhuangyu 发布时间：2022-07-23

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第1题

消毒后的餐具正确保洁方法是_____。

A.使用毛巾、餐巾擦干

B.自然滤干或烘干

C.消毒后的餐具不用放在保洁柜内

D.放在操作台上，随手拿到

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第2题

消毒物品后要以洁净水将消毒液冲洗干净，沥干或烘干。（)

消毒物品后要以洁净水将消毒液冲洗干净，沥干或烘干。()

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第3题

碗、筷等餐饮具消毒应该做到一洗、二清、三消毒、四（）

A.保藏

B. 保洁

C. 烘干

D. 晾干

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第4题

碗、筷等餐饮具消毒应该做到一洗、二清、三消毒、四（）

A.保藏

B.保洁

C.烘干

D.晾干

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第5题

消毒后的公共用品用具要自然滤干或烘干，不应使用毛巾擦干，以避免受到再次污染，然后及时放入密

闭保洁柜内存放，且做到对各类不同物品有明显的区分标志。 ()

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第6题

清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的，抹布应专用，并经清洗消毒后方可使

用。()

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第7题

清洗消毒后的餐具最好用沥干、烘干的方式。（)

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第8题

入座后，等长辈或主人拿起筷子我们才可以动筷（）

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第9题

手部在清洗后的消毒方法，包括()。

A.干手机烘干

B.消毒液浸泡

C.涂擦消毒剂后搓手

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第10题

消毒后餐具表面有残留水不应使用（）的方法进行处理。

A.红外线烘干

B.热力烘干

C.自然沥干

D.抹布擦干

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第11题

消毒后餐饮具表面的残留水不应使用()的方法进行处理。

A.红外线烘干

B.抹布擦干

C.自然沥干

D.热力烘干

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