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[判断题]
食品生产者委托贮存、运输食品的，应当对受托方的食品安全保障能力进行审核（）
提问人：网友154336271
发布时间：2022-08-31
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第4题
以下关于委托贮存、运输食品的说法正确的是（）
A.食品生产经营者委托贮存、运输食品的，应当对受托方的食品安全保障能力进行审核，但无需监督受托方按照保证食品安全的要求贮存、运输食品
B.受托方应当保证食品贮存、运输条件符合食品安全的要求，加强食品贮存、运输过程管理
C.接受食品生产经营者委托贮存、运输食品的，应当如实记录委托方和收货方的名称、地址、联系方式等内容。记录保存期限不得少于贮存、运输结束后6个月
D.非食品生产经营者从事对温度、湿度等有特殊要求的食品贮存业务的，应当自取得营业执照之日起30个工作日内向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门备案
第5题
食品生产者委托贮存、运输食品的，应当对受托方的食品安全保障能力进行审核。()
食品生产者委托贮存、运输食品的，应当对受托方的食品安全保障能力进行审核。（)
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此题为判断题(对，错)。
第6题
食品生产经营者委托贮存、运输食品的，应当对委托的（）进行审核，并监督委托方按照保证食品安全的要求贮存、运输的食品。
A.运输能力
B.风险管控能力
C.突发时间应对能力
D.食品安全保障能力
第9题
以下关于委托生产食品、食品添加剂的说法，正确的是（）
A.受委托方必须要取得食品生产许可、食品添加剂生产许可的生产者生产
B.委托方要对其生产行为进行监督
C.委托方要对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责
D.受托方应当依照法律、法规、食品安全标准以及合同约定进行生产，对生产行为负责，并接受委托方的监督
