题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下面肉食中哪项是属于温补食材？（）
A.羊肉
B.牛肉
C.海参
D.猪肚
提问人：网友yumianhuli
发布时间：2022-01-07
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A、鲤鱼
B、鲫鱼
C、草鱼
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第2题
下列哪一项不属于实验犬的生物学特性（）。
A. 犬喜欢肉类和脂肪，属肉食性动物。同时喜咬骨头。消化道短，食物通过消化道时间短。
B. 嗅觉灵敏，能辨别空气中的细微气味。犬在认识和辩别食物中，总是首先表现为嗅觉行为。
C. 听觉灵敏，犬的听觉是人的16倍。
D. 杂食性
第4题
下面关于龙眼肉粥的说法正确的是？（）
A、材料：大米100g，大枣15枚，龙眼肉15g，白糖少许
B、做法：同煮成粥即可
C、龙眼肉性味甘温，可温补脾胃，补益气血
D、此粥不适宜血虚失眠患者食用
第5题
下面关于仔姜羊肉丝的说法正确的是？（）
A、材料：羊肉400g，嫩姜2块，佐料适量
B、做法：先腌制羊肉一小时，然后按常规方法炒熟即可
C、羊肉有温元阳、益气血、补虚损之效
D、生姜有温中止呕之功，亦可消除羊肉膻味
第7题
下列哪项属于气虚体质人群的食养原则？（）
A、食疗应以分别补其脏虚为原则
B、食补平和，宜为平补，气虚体质应缓补，不可蛮补、不可峻补、更不可呆补。
C、遵循“补不足，损有余”的原则，何脏不足，补何脏
D、忌寒湿、油腻、厚味食物
