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[判断题]

制作豌豆糕时，需用小火煮去皮豌豆15分钟。（)

提问人：网友zsx19951120 发布时间：2022-01-07

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第1题

制作豌豆糕所需的原料有去皮豌豆、色拉油和白砂糖。()

此题为判断题(对，错)。

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第2题

制作豌豆黄的用料有豌豆渣500克、白糖500克、清水1000克、金糕（）、冻粉10克、碱面1克。

A. 100克

B. 150克

C. 200克

D. 250克

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第3题

代表京、津、沪、粤四地的有名点心是( )。

A．小窝头狗不理包子鸽蛋圆子娥姐粉果

B．豌豆黄黄桥烧饼蟹黄汤包马蹄糕

C．肠旺面天津锅贴南翔小笼馒头钟水饺

D．小窝头大麻花鸽蛋圆子冰糖湘白莲

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第4题

制作荷花酥的酥心时,所运用的手法为擦酥。()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

制作象形柿子的蒂时,一般捏成5个边。()

此题为判断题(对，错)。

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第6题

立秋时节,鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始储存干果粮食以备过冬。()

此题为判断题(对，错)。

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第7题

按缴费内容不同,缴费业务分为生活缴费、行政事业、教育培训、保险医疗、公共交通等5大门类。()

此题为判断题(对，错)。

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第8题

制作豌豆糕所需的原料有去皮豌豆、色拉油和白砂糖。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

涉外仲裁协议的内容主要包括()。

A.仲裁意愿

B.仲裁事项

C.仲裁地点和仲裁机构

D.仲裁程序规则

E中裁裁决效力

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