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[判断题]

采用佛尔哈德法测定罐头食品中的氯化钠含量时,要求同一样品两次测定绪果之差不高于0.2%。此题为判断题(对,错)。

提问人:网友suanptzhw 发布时间:2022-01-06
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第1题
采用佛尔哈德法测定罐头食品中的氯化钠时,需要用乙醇将()试样洗到容量瓶中。A.肉禽制品B.调味品C.

采用佛尔哈德法测定罐头食品中的氯化钠时,需要用乙醇将()试样洗到容量瓶中。

A.肉禽制品

B.调味品

C.蛋白、淀粉含量高的蔬菜制品

D.-般蔬菜制品

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第2题
采用佛尔哈德法测定水产罐头的氯化钠含量前,称取约20g样品,精确至()。A.0.01gB.0.1gC.0.001gD.0.0

采用佛尔哈德法测定水产罐头的氯化钠含量前,称取约20g样品,精确至()。

A.0.01g

B.0.1g

C.0.001g

D.0.000lg

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第3题
测定氯化钠含量的两种方法中,以铁锭矾为指示剂的测定方法称为()

A.直接滴定法

B. 莫尔法

C. 配位法

D. 佛尔哈德法

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第4题
下列说法正确的是()。

A.以铬酸钾作指示剂,用氯化钠标准溶液滴定银离子,测定硝酸银的含量

B.佛尔哈德法测定碘离子时,必须先加入过量的硝酸银标准溶液,使碘离子沉淀完全,然后再加入指示剂

C.佛尔哈德法测定氯离子时,加入硝酸银标准溶液后,应将AgCl沉淀滤出,然后再滴定滤液,或者加入硝基苯掩蔽

D.法扬司法中,为使终点时颜色变化明显,常加入糊精等保护胶体

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第5题
下列说法正确的是()

A.摩尔法可以直接测定Ag+含量

B.佛尔哈德法直接测定Ag+含量

C.酸性溶液中Ag+测定属于间接滴定

D.显影液中Ag+可以取样后直接采用摩尔法测定

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第6题
采用佛尔哈德法测定水中Ag+含量时,终点颜色为____。

A.红色

B.纯蓝色

C.黄绿色

D.蓝紫色

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第7题
佛尔哈德法测定氯离子的含量时,在溶液中加入硝基苯的作用是为了避免AgCl转化为AgSCN。
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第8题
佛尔哈德法测定氯离子的含量时,在溶液中加入硝基苯的作用是为了避免AgCl转化为AgSCN()
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第9题
佛尔哈德法测定氯离子的含量时,在溶液中加入硝基苯的作用是为了避免AgCl转化为AgSCN()
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第10题
用佛尔哈德法测定氯含量时,在溶液中加入硝基苯或1,2-二氯乙烷的作用是为了避免AgCl转化为AgCNS()
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