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[判断题]

审评茶叶从五项因子入手。()

提问人:网友tangmanyun2019 发布时间:2022-01-07
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第1题
通用型茶叶审评方法有()项因子。
A.外形

B.香气

C.汤色

D.滋味

E.叶底

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第2题
五因子审评指的是审评茶叶的()。
A.外形、汤色、亮度、香气、整碎

B.发酵程度、外形、色泽、香气、叶底

C.形状、色泽、整碎、香气、滋味

D.外形、汤色、香气、滋味、叶底

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第3题
对样评茶时,单因子分为-3分,也判为不合格。
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第4题
茶叶外形内质相结合的五因子结合感官审评,五因子形,味,香,色,叶底的审评分数占比为25:30:25:10:10 的茶是哪些

A、黄茶

B、红茶

C、白茶

D、乌龙茶

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第5题
五因子审评指的是审评茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
茶叶的各审评因子的感官表现是()。
A.相互关联

B.互不相

C.香气为主

D.滋味为主

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第7题
在茶叶的外形审评四项因子中,嫩度对茶叶____优劣起着决定作用。
A、形状

B、净度

C、条索

D、品质

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第8题
评鉴铁观音茶叶内质,主要包括茶汤色泽、香气、滋味、 四项审评因子
A.叶底

B.匀整度

C.嫩度

D.新鲜度

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第9题
茶叶的内质审评包括()、()、()、()四项。
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