食品的基本味感为（）、（）、（）、（）

A.食品应当无毒、无害

B.食品应当美观

C.食品应当符合营养要求

D.具有色、香、味等感观性状

E.专供婴幼儿的主辅食品必须符合地方营养，卫生标准

下列各项中不属于食品特点的是

A．无毒

B．无害

C．符合应当有的营养要求

D．具有相应的色、香、味等感观性状

E．可以为人体有效吸收

A.鲜味剂

B.增稠剂

C.增味剂

D.增效剂

是一种能够使食品增香，能被嗅出气味和味感，品出香味的物质，是用于调制香精的原料。

A.食品原料

B.食品香料

C.食品辅料

D.食品调料

A.食品中可以加入药品

B.食品首先必须是无毒、无害

C.食品包装必须符合卫生要求

D.各种食品应当符合各自的营养要求

E.食品应当具有相应的色、香、味等感观性状