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[判断题]

茶叶的滋味、香气是决定茶叶品质最关键的因子。（)

提问人：网友tangmanyun2019 发布时间：2022-01-07

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第1题

茶叶的()是决定茶叶品质最关键的因子。

A.汤色

B.滋味

C.香气

D.整碎

E.形状

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第2题

影响茶叶品质的四项因子( )。

A.气候、海拔、植被、土壤

B.天、地、人、种

C.等级、地区、品种、季节

D.空气、水分、光线、温度

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第3题

评鉴铁观音茶叶内质,主要包括茶汤色泽、香气、滋味、四项审评因子

A．叶底

B．匀整度

C．嫩度

D．新鲜度

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第4题

五因子审评指的是审评茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底。()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

评茶员要具有良好的职业道德，实事求是的精神。在茶叶审评过程中，如实地表达自己的喜好。

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第6题

黄茶干茶上有鱼籽大的突起泡点,审评术语称之为()。

A.鱼子泡

B.蛤蟆背

C.金镶玉

D.泥鳅背

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第7题

简述一下综合性公园的规划步骤。

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第8题

梁式渡槽的支承形式有哪几种?各有何优缺点?适用条件是什么?

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第9题

钢丝计深装置是将计量的钢丝从绞车上引出后,在计量轮上通过,并把压紧轮压紧手柄压紧。()

此题为判断题(对，错)。

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