为什么说N-亚硝基化合物是一类重要的致癌物质？

A.豚⿏

B.猫

C.⿊蛇狗

D.猴

E.尚未发现

A.豚鼠

B.猫

C.猴

D.尚未发现

A.血夜

B.肝脏

C.肾脏

D.食管

E.胃肠道

对N-亚硝基化合物致癌作用有抵抗力的动物是

A．豚鼠

B．猫

C．黑舌狗

D．猴

E．尚未发现

A．错误

B．正确

A.N-亚硝基化合物

B.多环芳烃类化合物

C.黄曲霉毒素

D.杂环胺类化合物

A.B(a)P

B.N-亚硝基化合物

C.萘胺

D.偶氮化合物

E.砷

N-亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最大的区别是（）。

A、霉变食品

B、长期摄入

C、人体内可以自行合成

D、外界合成

E、毒力与毒素量有关

影响N-亚硝基化合物致癌作用的因素有（）。

A.化合物的种类与结构

B.食物的加工与烹调方法

C.化合物的剂量与摄入途径

D.动物的种类

E.以上都是