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[判断题]

手部受伤了，贴上创口贴可以继续接触产品内容物（）

提问人：网友154336271 发布时间：2022-11-06
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第1题
食品加工过程中手部受伤了，贴上创可贴即可继续工作，不需要戴上手套（）
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第2题
关于食材描述正确的是（）

A.前厅制备蒜蓉时需要把颗粒太大的挑选出来废弃掉

B.在顾客不可见区域掉在地上的食材可以捡起来继续操作售卖

C.如果着急时可以在洗碗间淘米煮饭，以加快工作效率

D.手上有伤口时我们要贴上蓝色创口贴，戴上手套才可以接触食材

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第3题
个人健康和伤病，生产加工人员手部受伤了，继续接触食品设备，从事生产工作（）
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第4题
手部有伤口的员工，贴上蓝色创口贴、佩戴一次性丁腈手套后，可从事直接入口食品的工作（）
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第5题
如果你在工作中受伤了，手部应该使用蓝色防水创可贴覆盖伤口对吗（）
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第6题
粗加工的员工手部受伤了应该粘贴蓝色创可贴，然后再佩戴一次性手乳胶手套做好防护再进行食品操作（）
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第7题
手部受伤时处理办法是可以贴上有色创可贴，可以不用带一次性手套（）
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第8题
当手部受伤时处理办法是可以贴上有色创可贴，不用带一次性手套（）
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第9题
操作人员手部受外伤，经过包扎后，还可以继续参加直接接触食品的工作（）
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第10题
当手部受伤时处理办法是可以贴上有色创可贴，可以不用带一次性手套（）
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第11题
手部受伤结痂可以不贴创口贴，但进行食品相关操作应戴一次性手套（）
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