张甲欲开一家饭店，便同高级厨师李乙商量，欲请加盟，并说：你无须投资，店面餐具和资金由我负责，你只负责炒菜就行了，利润你得三，我得七。李乙应允。第一年，饭店获利颇丰，按三七分成，张甲获利21万元，李乙获利9万元。第二年饭店出现中毒事件，顾客索赔70万元，顾客应向谁索赔( )。