更多“速冻面米食品生产过程中,速冻工序使用的设备有()等速冻装置。”相关的问题
第1题
速冻面米食品在生产过程中的速冻工序要求是()。
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第2题
速冻面米食品在生产过程中的速冻工序要求是()
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第3题
速冻面米食品中熟纸品生制品相比增加了()工序。
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第4题
速冻面米食品加工企业具备了生产制品的能力,也可生产同种产品的热制品。
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第5题
《GB 19295速冻面米与调制食品》中规定,以动物性食品、坚果及籽类食品为馅料/辅料,或经油脂调制的速冻面米食品和速冻调制食品,其过氧化值(以脂肪计)应≤()
A.0.20 g/100g
B.0.25g/100g
C.0.20g/1kg
D.0.25g/1kg
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第6题
速冻面米食品应在温度能够控制的环境中进行包装。
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第7题
预包装速冻面米制品和冷冻调理食品不属于豁免标示营养标签范围,如速冻饺子、包子、汤圆、虾丸等()
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第8题
速冻草原羊蝎子,可以执行哪个标准()
A.QB/T5471(方便菜肴)
B.SB/T10379(速冻调制食品-菜肴)
C.GB19295速冻面米制品
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第9题
抽样人员没有带车载冰箱或冷冻箱,将抽到的速冻面米食品直接放在车上。
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