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[主观题]

精品蔬菜采取包装销售,选取上好材料进行细致加工,陈列于低温设施之内,单品根据销量来进行包装,每天两次开包检查质量。

提问人:网友yueqingoo 发布时间:2022-01-06
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第1题

A、药品运输

B、药品配送

C、药品流通

D、药品采购

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第3题
反季节性水果单价较高,大量采取组合陈列、集中陈列等方式极力彰显品种丰富的感觉。
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第4题
成熟度越高、温度越低、湿度越大、风速越大蔬果的蒸腾作用就越厉害。
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第5题
叶菜类蔬菜放入冷盐水槽中的处理时间不宜太长。
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第6题

简述蔬果陈列的基本原则

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第7题
观察蔬果的陈列方法 (一)实训目的 巩固蔬果陈列方法 (二)实训内容 用手机拍摄蔬果陈列的相关图片 (三)实训步骤 前往附近的一家超市,参观其蔬果陈列区 拍摄蔬果陈列的照片 分析所见陈列方法的利弊
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第8题
4、冷冻肉储藏温度是

A、-18℃以下

B、0~4℃

C、10~15℃

D、15~30℃

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第9题
1、狭义上来讲,所谓肉包括动物的

A、肌肉组织

B、脂肪组织

C、结缔组织

D、微量的神经和血管

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第10题
2、下列哪些属于猪下水

A、猪心

B、猪肝

C、猪肚

D、猪腰

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