更多“生烹为常用烹调技法,它的主要调味特点是____。”相关的问题
第1题
____的一般计算方法是:正常体重=(身高-105)±10%。
A、女性正常体重
B、男性正常体重
C、49岁以上成人体重
D、49岁以下成人体重
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第2题
维生素是构成机体各组织的基本原料,缺乏时可引起不同的疾病。
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第3题
对昏迷伤病人员进行意识判断时,施救人员应使劲拍打伤病人员肩膀,并高声呼喊使其恢复意识。
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第5题
卷制法只用一种片料卷制,无需其他原料。
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第6题
禽肉腐败变质的同时,一般不会拌有其他致病菌的存在。
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第7题
先用一字刀纹在原料上剞成间隔为1cm的刀纹,再成交叉形式剞上同样的刀纹,此方法是。
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第8题
对伤病员实施一次心肺复苏术后,若伤病员未出现有效症状,施救人员可以停止继续实施心肺复苏术。
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第9题
对伤病员实施侧卧位时,救护员位于伤病员一侧,将靠近自身的伤病员的手臂肘关节屈曲成90°,置于头部侧方;另一手肘部弯曲置于胸前。
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