题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

酵母生长繁殖可利用的糖是（）

A.双糖

B.多糖

C.单糖

D.淀粉

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-07

参考答案

C、单糖

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ABCD

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第1题

下列关于酵母代谢的说法错误的是()

A．酵母属酵母在无氧的条件下通过糖酵解途径将葡萄糖和果糖代谢为乙醇并释放出大量的热量

B．酵母属酵母在有氧的条件下通过糖酵解途径将葡萄糖和果糖代谢为乙醇并释放出大量的热量

C．酵母属酵母在有氧的条件下通过呼吸作用将葡萄糖和果糖代谢为水和二氧化碳，释放大量能量用于繁殖

D．发酵过程中，酵母只利用了1%的碳用来生长和和繁殖， 95%的碳转化成了酒精和二氧化碳，另外4%的碳转化成了其它的副产物。

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第2题

食盐是酵母生长繁殖的( )之一。

A.营养素

B.维生素

C.发酵素

D.生长素

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第3题

大多数酵母菌生长繁殖的最低Aw是()。

A、0.80~0.75

B、0.87~0.80

C、0.91~0.87

D、0.95~0.91

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第4题

二次生长现象

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第5题

啤酒酵母的最先利用的糖是哪一种？

A、葡萄糖

B、麦芽糖

C、果糖

D、糊精

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第6题

检修停电线路挂接地线时应()

A．先接地端后接导线端

B．先接导线端后接地端

C．不分先后

D．先接中间相，后接接地端

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第7题

液化气C₅含量超标,DCS如何调节?

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第8题

在纯电阻电路中,有关电能的说法正确的有()

A．在相同时间内，相同电压条件下，通过的电流越大，消耗的电能就越少

B．茌相同时间内，相同电压条件下，通过的电流越大，消耗的电能就越多

C．在相同时间内，相同电流条件下，电阻值越小，消耗的电能就越多

D．在相同时间内，相同电流条件下，电阻值越小，消耗的电能就越少

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