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[主观题]

一般鱼类的出肉加工可分为三类：菱形鱼类、扁形鱼类、（）鱼类的出肉加工，其方法各不相同

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-07

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第1题

爬行类的食性可分（）。

A. 草食性

B. 肉食性

C. 杂食性

D. 食昆虫性

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第2题

鲱形目的鱼类大多为肉食性鱼类。()

此题为判断题(对，错)。

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第3题

草食性鱼类的肠一般比肉食性鱼类的肠要长。()

此题为判断题(对，错)。

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第4题

对肉、鱼类蛋白质叙述正确的是

A．含量10%~20%

B．生物学价值高

C．含人体需要的各类必需氨基酸

D．构成模式与合成人体蛋白质的模式相似

E．肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和粘蛋白

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第5题

活动性强的暗色肉鱼类有();活动性不强的底层鱼类有()等

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第6题

商店开张大吉,送上()最为喜庆

A．花篮

B．花束

C．捧花

D．胸花

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第7题

凡利用鲜切花材进行造型,具有装饰效果或欣赏性的作品,都可称为花卉艺术,它包括用于装饰环境的()和装饰人们仪容的()等

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第8题

两只同规格`的无铁心线圈,分别加上220V直流电压和220V的交流电压可以发现,在相同的时间内()

A．直流线圈发热多

B．交流线圈发热多

C．由于他们的电阻相同，发热相等

D．条件不足，无法比较

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第9题

筵席冷盘的设计原则与要求

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