题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列对于老年人的膳食指南，认识错误的是（)

A.防止营养不良

B.先吃主食，后吃副食

C.饮食要有规律，要慢嚼细咽

D.品种多样

提问人：网友lq1010 发布时间：2022-03-31

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ABCD

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第1题

老年人的膳食指南不包括（)。A、饮食多样化B、主食中包括一定量的粗粮、杂粮C、吃大豆及其制品D、每天

老年人的膳食指南不包括()。

A、饮食多样化

B、主食中包括一定量的粗粮、杂粮

C、吃大豆及其制品

D、每天饮用牛奶或食用奶制品

E、多吃肉类，以补充必需氨基酸

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第2题

合理的吃饭顺序是：

A.先吃蔬菜，再吃主食，最后吃肉蛋豆类

B.先吃蔬菜，再吃肉蛋豆类，最后吃主食

C.先吃主食，再吃蔬菜，最后吃肉蛋豆类

D.先吃肉蛋豆类，再吃蔬菜，最后吃主食

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第3题

老年人膳食指南的内容包括（）。

A.控制能量，控制体重

B.饮食清淡多样，主食多粗粮，少盐

C.每天进食乳或乳制品，常食用大豆或豆制品

D.动物性食物要适量，多吃蔬菜和水果

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第4题

下列不属于老年人膳食指南内容的是( )

A.食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收

B.合理安排饮食，提高生活质量

C.重视预防营养不良和贫血

D.多做户外活动，维持健康体重

E.多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸

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第5题

老年人膳食指南的内容为（)。A食物要粗细搭配B重视预防营养不良和贫血C保护身体，少锻炼D维持健

老年人膳食指南的内容为()。

A食物要粗细搭配

B重视预防营养不良和贫血

C保护身体，少锻炼

D维持健康体重

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第6题

定时定量，细嚼慢咽，注意进餐错误顺序是指（)。

A.养成先吃蔬菜、最后吃主食的习惯

B.养成先吃主食、最后吃蔬菜的习惯

C.控制进餐速度，细嚼慢咽

D.定时定量进餐，餐次安排视病情而定

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第7题

不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是A、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重B、吃清洁、不变质食物

不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是

A、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重

B、吃清洁、不变质食物

C、吃清淡少盐膳食

D、多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、荤油，少吃肥肉

E、常吃奶类、豆类及其制品

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第8题

定时定量，细嚼慢咽，注意进餐错误顺序是指（）。

A、A．定时定量进餐，餐次安排视病情而定

B、B．控制进餐速度，细嚼慢咽

C、C．养成先吃蔬菜、最后吃主食的习惯

D、D．养成先吃主食、最后吃蔬菜的习惯

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第9题

关于老年人合理膳食原则，下列哪项是错误的（）

A.少吃饱和脂肪酸含量高的食品

B.多吃含蛋白质丰富的食品

C.多吃蔬菜水果

D.膳食要低盐

E.少量多餐，饮食有规律

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第10题

饮食与营养对维持老年人的健康非常重要，对其营养特点的描述错误的是

A.早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少

B.温度要适宜，宜温偏热

C.增加热量的摄入，防止营养不良

D.食物加工应细、软、松

E.少量多餐，低脂、低糖、低盐、高维生素

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第11题

老年人的膳食应该是（)。

A.饮食多样化

B.主食中包括一定量的粗粮、杂粮

C.每天饮用牛奶或食用奶制品

D.吃大豆及其制品，多吃蔬菜水果，少盐清淡

E.以上都不是

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