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[单选题]

猪胴体不包括以下哪一部分（）

A.肩颈肉

B.臀腿肉

C.头

D.背腰肉

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-02-02

参考答案

C、头

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ABCD

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第1题

猪胴体不包括以下哪一部分（）。

A. 肩颈肉

B. B.臀腿肉

C. C.头

D. D.背腰肉

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第2题

关于猪的经济性状，不包括（）

A．繁殖性状

B．生长性状

C．体表性状

D．胴体性状

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第3题

瘦肉型猪，脂肪型猪，兼用型猪的胴体瘦肉率分别为（）、（）、（）。

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第4题

生猪产地检疫对象中，不包括以下哪一项（)。A.猪瘟B.猪肺疫C.炭疽D.猪水泡病

生猪产地检疫对象中，不包括以下哪一项()。

A.猪瘟

B.猪肺疫

C.炭疽

D.猪水泡病

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第5题

世界上胴体瘦肉率最高的猪种是荣昌猪。

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第6题

瘦肉型猪的胴体瘦肉率为（）。

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第7题

胴体是指活体猪经过宰杀放血，脱毛，去掉（）所余下的部分。

A．肾脏

B．板油

C．头

D．蹄

E．尾

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第8题

世界上胴体瘦肉率最高的猪种是（）。

A．二花脸猪

B．莱芜猪

C．皮特兰猪

D．荣昌猪

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