题目内容
（请给出正确答案）
A.维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构，并具有视黄醇生物活性的一大类物质
B.维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物
C.已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A，包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等
D.在植物和动物中均含有已形成的维生素A
E.维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A1主要存在于海产鱼中，维生素A2主要存在于淡水鱼中
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更多“关于维生素A的说法不正确的是（）”相关的问题
关于维生素C说法不正确的是
A．维生素C又称抗坏血酸
B．维生素C分子中有两个手性碳原子
C．维生素C为两性化合物
D．维生素C的光学异构体中L()-抗坏血酸效力最强
E．维生素C水溶液以烯醇式存在
关于维生素对生长发育的影响，下列说法不正确的是
A、B族维生素参与神经系统的生物氧化
B、维生素D可促进钙、磷吸收
C、维生素C可促进智力发育
D、维生素C有利于提高机体免疫力
E、维生素D可促进骨骼发育
关于维生素A的说法不正确的是()。
A、维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构，并具有视黄醇生物活性的一大类物质
B、维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物
C、已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A，包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等
D、在植物和动物中均含有已形成的维生素A
E、维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A1主要存在于海产鱼中，维生素A2主要存在于淡水鱼中
关于维生素E抗氧化作用的说法，不正确的是（）。
A.防止饱和脂肪酸氧化
B.防止ATP氧化
C.防止含硒蛋白氧化
D.防止脱氢酶中的巯基被氧化
A．孕妇缺乏维生素B2，可能出现唇裂、白内障等先天畸形
B．维生素B2严重缺乏时常混杂出现其他B族维生素缺乏的表现
C．维生素B2摄入过量很容易发生中毒
D．大量服用维生素B2时尿呈黄色
关于谷类食物的说法不正确的选项是()
A.谷皮主要由纤维素、半纤维素组成，含一定量蛋白质、脂肪及维生素，不含淀粉
B.胚芽不含脂溶性维生素
C.胚乳中含大量淀粉和一定量的蛋白质
D.糊粉层含丰富的B族维生素及无机盐
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