题目内容 （请给出正确答案）
[判断题]

酒的成分中醛类物质决定了酒的主导香味（）

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-23
参考答案
否
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
网友答案
查看全部（）
  • · 有5位网友选择 对，占比55.56%
  • · 有4位网友选择 错，占比44.44%
匿名网友 选择了错
[14.***.***.65] 1天前
匿名网友 选择了对
[203.***.***.134] 1天前
匿名网友 选择了对
[99.***.***.97] 1天前
匿名网友 选择了对
[200.***.***.213] 1天前
匿名网友 选择了错
[225.***.***.180] 1天前
匿名网友 选择了对
[246.***.***.166] 1天前
匿名网友 选择了错
[130.***.***.36] 1天前
匿名网友 选择了对
[15.***.***.9] 1天前
匿名网友 选择了错
[142.***.***.60] 1天前
加载更多
提交我的答案
登录提交答案，可赢取奖励机会。
您可能会需要：
您的账号：，可能会需要：
您的账号：
发送账号密码至手机
发送
重置密码 查看订单 联系客服
安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！
更多“酒的成分中醛类物质决定了酒的主导香味（）”相关的问题
第1题
酒的成分中醛类物质决定了酒的主导香味。
点击查看答案
第2题
香味由酒中的酯类物质决定。（)
点击查看答案
第3题
酸类化合物在酒中既是重要的呈味物质，又是酯类化合物的前体物质，在香味成分转换中占有重要的
地位。()

点击查看答案
第4题
白酒中的香味物质种类很多，随着科学技术的进步和对白酒香味成分的不断深入剖析，据粗略统计，到目前为止，清香型白酒中已检出()余种成分。

A．500

B．700

C．1000

D．1200

点击查看答案
第5题
优级酒一般为()酒，这部分酒香味成分较协调丰满。

A．尾段

B．前段

C．酒头

D．中段

点击查看答案
第6题
因酒头含有高沸点的物质多，如硫化氢、醛类等，故—般应除去酒头0.25～0.5kg。
点击查看答案
第7题
酒中极微量香味物质与酒质的关系？
点击查看答案
第8题
酒中某种香味成分的特征表现不出来，是因为其含量未达到和超过其（）。
点击查看答案
粘贴 取消
立即搜索
APP特色功能 语音搜题 APP特色功能 拍照搜题
账号：
你好，尊敬的用户
复制账号
首页 考试指南 我的
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放，请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡， 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案，简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励，具体奖励活动请关注官方微信公众号：简答题

简答题官方微信公众号

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜
简答题
点击打开微信
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
微信搜一搜
简答题
点击打开微信