为什么要规定除渣时钢水温度？

由于还原期钢液平静，溶池没有沸腾，升温很不容易，强大电流只能使电弧下的钢水过热，吸气大增，同时电弧热量大，易反射给炉顶、炉墙，使它们过早损坏，所以还原期一般只是保温过程。升温到出钢要求，这个任务规定在氧化期完成，再考虑到扒除氧化渣，重造还原渣以及加铁合金使钢液合金化时的降温，通常要求氧化末期除渣时的钢液温度要高于出钢温度20～30℃。