题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

致病性大肠杆菌属()食物中毒。

致病性大肠杆菌属()食物中毒。

A、霉菌性

B、细菌性

C、污染性

D、化学性

提问人:网友Yry12345 发布时间:2022-01-07
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第1题
致病性大肠杆菌引起人类食物中毒的主要症状为()。

A. 抽搐

B. 腹泻

C. 败血症

D. 化脓病灶

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第2题
引起食物中毒不表现为胃肠道症状的病原是

A、葡萄球菌

B、肉毒梭菌

C、大肠杆菌

D、沙门菌

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第3题
下列不属于细菌性食物中毒的是(  )

A.沙门菌中毒  B.变形杆菌中毒  C.葡萄球菌肠毒素中毒

D.霉变甘蔗中毒  E.致病性大肠杆菌食物中毒

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第4题
各种细菌性食物中毒的机制有所不同,以下哪项是正确的()

A、沙门菌属是以大量活菌为主,致病性大肠杆菌是以毒素为主

B、沙门菌属是以毒素为主,葡萄球菌是以大量活菌为主

C、腊样芽孢杆菌是以大量活菌为主,葡萄球菌是以毒素为主

D、腊样芽孢杆菌是以毒素为主,肉毒梭菌是以大量活菌为主

E、副溶血性弧菌属是以毒素为主,致病性大肠杆菌是以大量活菌为主

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第5题
写出大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、肉毒梭状芽孢杆菌、沙门氏菌、肠膜明串珠菌、蜡状芽孢杆菌、炭疽芽孢杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌的拉丁名词。
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第6题
引起沙门菌食物中毒的常见食品是()

引起葡萄球菌食物中毒的常见食品是()

引起肉毒杆菌食物中毒的常见食品是()

引起副溶血性弧菌食物中毒的常见食品是()

A. 动物内脏、肉类、蛋品

B. 咸菜、咸鱼、腌肉

C. 淀粉食品、奶制品

D. 罐头食品、面浆

E. 油脂类食品

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第7题
以下哪些属于食源性疾病( ):

A、食物中毒(细菌性食物中毒、化学性食物中毒、有毒动植物中毒等)

B、食源性的肠道传染病(如甲型肝炎、痢疾、霍乱等)

C、食源性寄生虫病(如华支睾吸虫病、旋毛虫病、姜片虫病等)

D、人兽共患传染病(如疯牛病、口蹄疫等)

E、化学性有毒有害物质所造成的慢性中毒性疾病(如痛痛病、水俣病等)

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第8题
通过提问问题引导客户回答出我们期望的答案从而“应用客户的观点”协助提高促成的几率,这种提问的方式是开放式提问法。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
水的主要来源是饮食和()以及食物在体内氧化代谢所产生的水。
A、吃茶

B、吃水果

C、喝酒

D、饮料

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