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食品农药残留

提问人:网友zx4204 发布时间:2022-01-06
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第1题
简述食品中农药残留的来源及常见的农药残留。

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第2题
食品添加剂及食品中残留农药A.B.C.D.E.

食品添加剂及食品中残留农药E.

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第3题
从整体上看,动物性食品有机氯农药残留高于植物性食品残留。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题
生物性污染、工业污染、农药和兽药残留以及滥用食品添加剂是主要的食品安全问题。()

A、对

B、错

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第5题
食品生产企业不得生产()等含量超过食品安/1920标准限量的食品。

A、农药残留

B、生物毒素

C、重金属

D、致病性微生物

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第6题
有机氯农药化学性质稳定,不易降解,在环境和食品上长期残留。()此题为判断题(对,错)。
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第7题
以下属于豁免制定食品中最大残留限量的农药是()

A.苏云金杆菌

B.2,4-滴

C.六六六

D.敌敌畏

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第8题
食品类别及测定部位用于界定农药最大残留限量应用范围,也适用于其他标准。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。
食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。

A、过期、变质、污秽不洁

B、农药残留、回收食品

C、非食用

D、上述全部

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第10题
食品中可允许的最大限度的农药残留浓度称为()。A.最大残留允许量B.最大保持浓度C.合理残留D.适量

食品中可允许的最大限度的农药残留浓度称为()。

A.最大残留允许量

B.最大保持浓度

C.合理残留

D.适量残留浓度

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