题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食物中毒指的是（）

A.发病与食物有关

B.摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品

C.把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性（不属于传染病）急性、亚急性疾病

D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病（如伤寒）和寄生虫病（如旋毛虫、囊虫病）

E.属于食物源性疾病的范畴

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-02-04

参考答案

C、把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性（不属于传染病）急性、亚急性疾病

解析：食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病

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第1题

食物中毒按中毒致病因素分类可分为：（）

A．微生物性食物中毒、化学性食物中毒和不明原因食物中毒

B．微生物性食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒

C．真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒

D．真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒和不明原因食物中毒

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第2题

食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。（)

食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。()

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第3题

食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、()和有毒动植物中毒。

A．过期性食物中毒

B．化学性食物中毒

C．变质性食物中毒

D．感染型食物中毒

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第4题

沙门氏菌食物中毒属于（)。A．细菌性食物中毒B．真菌性食物中毒C．动物性食物中毒D．植物性食物中

沙门氏菌食物中毒属于()。

A．细菌性食物中毒

B．真菌性食物中毒

C．动物性食物中毒

D．植物性食物中毒

E．化学性食物中毒

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第5题

下列哪项()食物中毒属于毒素型食物中毒。

A．沙门氏菌属食物中毒

B．葡萄球菌食物中毒

C．副溶血性弧菌食物中毒

D．变形杆菌食物中毒

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第6题

食物中毒分类：按病原物质（中毒食品)分类方法将食物中毒分为：（)A细菌性食物中毒B真菌性食物中

食物中毒分类：按病原物质(中毒食品)分类方法将食物中毒分为：()

A细菌性食物中毒

B真菌性食物中毒

C动物性食物中毒

D植物性食物中毒

E化学性食物中毒

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第7题

依据病原学分类法，食物中毒可分为细菌性食物中毒，化学性食物中毒，真菌毒素和霉变食物中毒，有

毒动植物食物中毒。()

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第8题

食物中毒发病率较高但病死率较低的是( )

A．化学性食物中毒

B．动物性食物中毒

C．细菌性食物中毒

D．植物性食物中毒

E．真菌毒素食物中毒

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第9题

水中的悬浮物可以通过沉淀和过滤而除去()

此题为判断题(对，错)。

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