题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

生产设备上可能直接或间接接触产品的活动部件需润滑，可使用任何油脂润滑。（)

提问人：网友Yry2021 发布时间：2022-03-22

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第1题

食品生产企业生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件若需润滑，应当使用工业油脂。（)

食品生产企业生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件若需润滑，应当使用工业油脂。()

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第2题

生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件若需润滑，应当使用()或能保证食品安全要求的其他油脂。

A.石油

B.煤油

C.工业润滑油

D.食用油脂

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第3题

关于食品生产企业化学污染控制的说法，以下表述正确的是（)。

A.生产现场使用的化学清洗剂属于食品级，所以不用上锁管理

B.生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件使用食用油脂润滑

C.为便于就近取用消毒剂，可将酒精和双氧水堆放在内包装车间角落

D.除清洁消毒必需和工艺需要，不应在生产场所使用和存放可能污染食品的化学制剂

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第4题

设备润滑有稀油润滑和干油脂润滑。（)

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第5题

对裸露在外的需润滑的部位，应采用黄油等油脂润滑。（)

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第6题

定期检查、清洗润滑系统、添加或更换油脂油液，使丝杠、导轨等运动部件保持润滑状态，目的是降低机械的磨损速度。（)

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第7题

定期检查、清洗润滑系统、添加或更换油脂油液，使丝杆、导轨等运动部件保持良好的润滑状态，目的是降低机械的磨损。（)

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第8题

润滑设备，指的是向润滑部位供给润滑剂的一系列的给油脂、排油脂及其附属装置的总称（）

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第9题

定期检查、清洗润滑系统、添加或更换油脂油液，使丝杆、导轨等运动部件保持良好的润滑状态，目的是降低机械的磨损速度。（)

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第10题

设备润滑应按机械工作条件来选用油脂。（)

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第11题

热辊润滑方式为单一的油脂润滑。

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