题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

新鲜蔬菜贮存过久,腐烂的蔬菜以及放置过久的煮熟蔬菜,以下哪种有害物质的含量会明显增加?()

A.组胺类物质

B. 甲基汞

C. 无机砷

D. 亚硝酸盐

提问人:网友mj082504 发布时间:2022-01-07
参考答案
查看官方参考答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
网友答案
查看全部
  • · 有6位网友选择 B,占比28.57%
  • · 有5位网友选择 B,占比23.81%
  • · 有4位网友选择 A,占比19.05%
  • · 有4位网友选择 A,占比19.05%
  • · 有1位网友选择 C,占比4.76%
  • · 有1位网友选择 D,占比4.76%
匿名网友 选择了D
[183.***.***.34] 1天前
匿名网友 选择了B
[180.***.***.175] 1天前
匿名网友 选择了C
[111.***.***.206] 1天前
匿名网友 选择了B
[157.***.***.111] 1天前
匿名网友 选择了B
[238.***.***.4] 1天前
匿名网友 选择了A
[129.***.***.92] 1天前
匿名网友 选择了B
[210.***.***.65] 1天前
匿名网友 选择了A
[139.***.***.6] 1天前
匿名网友 选择了B
[82.***.***.40] 1天前
匿名网友 选择了A
[155.***.***.211] 1天前
匿名网友 选择了A
[82.***.***.40] 1天前
匿名网友 选择了B
[203.***.***.43] 1天前
匿名网友 选择了B
[67.***.***.98] 1天前
匿名网友 选择了A
[220.***.***.111] 1天前
匿名网友 选择了A
[173.***.***.250] 1天前
匿名网友 选择了B
[3.***.***.10] 1天前
匿名网友 选择了A
[145.***.***.43] 1天前
匿名网友 选择了B
[171.***.***.171] 1天前
匿名网友 选择了B
[193.***.***.156] 1天前
匿名网友 选择了A
[221.***.***.36] 1天前
加载更多
提交我的答案
登录提交答案,可赢取奖励机会。
更多“新鲜蔬菜贮存过久,腐烂的蔬菜以及放置过久的煮熟蔬菜,以下哪种…”相关的问题
第1题
蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起下列哪种变化()。

A、水分减少

B、蛋白质分解

C、亚硝酸盐增加

D、咸度增加

E、调味品分解

点击查看答案
第2题
关于蔬菜和水果的储藏,以下哪种说法是正确的()
A.腌制蔬菜亚硝酸盐含量较高

B.热带水果(如香蕉、荔枝、火龙果、芒果)不宜在冰箱里冷藏

C.黄瓜在冰箱里放置三天以上表皮会有水浸状表现,失去原有风味

D.以上都正确

点击查看答案
第3题
《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订通过,自()起施行。

A.2015年5月1日

B.2015年10月1日

C.2016年1月1日

点击查看答案
第4题
对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,认证机构应当依法实施跟踪调查。认

证机构实施跟踪调查( )。

A、 不收取任何费用

C、 收取所有费用

B、 收取部分费用

D、 以上都不正确

点击查看答案
第5题
关于食品复检的说法,以下表述不正确的是()。
A、由受理复检申请的食品安全监督管理部门指定复检机构进行复检

B、复检机构与初检机构可以为同一机构

C、复检机构出具的复检结论为最终检验结论

D、由申请复检的食品生产企业在公布的复检机构名录中随机选择复检机构进行复检

点击查看答案
第6题
实行统一配送经营方式的餐饮服务企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验。()

点击查看答案
第7题
食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事食品生产经营管理工作的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门_____。

A.给予警告

B.责令改正

C.处以罚款

D.吊销许可证

点击查看答案
第8题
国务院卫生行政部门依照《中华人民共和国食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。()

点击查看答案
第9题
餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》的,应当在《餐饮服务许可证》有效期届满()日前向原发证部门书面提出延续申请。逾期提出延续申请的,按照新申请《餐饮服务许可证》办理。
A、15

B、20

C、30

D、60

点击查看答案
账号:
你好,尊敬的用户
复制账号
发送账号至手机
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案,简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励,具体奖励活动请关注官方微信公众号:简答题

简答题官方微信公众号

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
简答题
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
简答题
点击打开微信