下列关于氨基酸叙述错误的是
A.多为无色结晶
B.具两性
C.多为α-氨基酸
D.能形成内盐
E.在等电点时溶解度最大
A.多为无色结晶
B.具两性
C.多为α-氨基酸
D.能形成内盐
E.在等电点时溶解度最大
下列有关氨基酸的叙述,错误的是
A、氨基酸为无色结晶
B、具有高熔点
C、多数氨基酸易溶于水,难溶于乙酸乙酯、乙醚、氯仿等有机溶剂
D、氨基酸为两性化合物
E、在氨基酸的等电点时,溶解度最大
A.多为无定形粉末或无色结晶
B.具有旋光性
C.sub>17位侧链为α构型者味苦,β构型者味不苦
D.对黏膜具有刺激性
E.可溶于水、醇、丙酮等极性溶剂
A.多为无定形粉末或无色结晶
B. 具有旋光性
C. C17位侧链为α构型者味苦,β构型者味不苦
D. 对黏膜具有刺激性
E. 可溶于水、醇、丙酮等极性溶剂
A.属于蛋白质的三级结构
B.多为右手α-螺旋,3.6个氨基酸残基升高一圈
C.二硫键起稳定作用
D.盐键起稳定作用
E.以上都不对
A.局部改变蛋白质的构象会导致其功能改变
B.蛋白质的基本结构单位是氨基酸
C.所有的氨基酸溶液都是无色的
D.变性导致蛋白质沉淀
E.含两个以上肽键的化合物能在碱性条件下与氯化铜作用显色
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!