更多“养菌过程中为了防止菌包失水,通常将养菌室的空气湿度控制在80…”相关的问题
第2题
冬虫夏草属于子囊菌亚门中的羊肚菌科。()
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第3题
污泥膨胀通常是非丝状菌膨胀。此题为判断题(对,错)。
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第5题
亚硝酸盐细菌是()。A.光能异养菌B.光能自养菌C.化能异养菌D.化能自养菌
亚硝酸盐细菌是()。
A.光能异养菌
B.光能自养菌
C.化能异养菌
D.化能自养菌
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第6题
在冷却水最常见的微生物是藻类、真菌类、异养菌。此题为判断题(对,错)。
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第7题
食品中的有害菌李斯特菌属于嗜冷菌。此题为判断题(对,错)。
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第8题
产单核李斯特菌在4℃能生长,故可进行冷增菌()
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第9题
拌料时通常加入多菌灵进行杀菌,但黑木耳及猴头等菌丝对多菌灵比较敏感,拌料时不适宜加入。()
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第10题
大肠埃希菌是正常菌丛,不会引起腹泻。()此题为判断题(对,错)。
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