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简述转基因微生物食品的定义。
提问人：网友sky_234
发布时间：2022-01-06
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根据上述定义，下列不属于新资源食品的一项是：
A.加入乳制品中的双歧杆菌
B.转基因大豆
C.咖啡
D.仙人掌干粉
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第1题
新资源食品是指在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求，对人体无毒无害的物
品。主要分为四类：（1）在中国无食用习惯的动物、植物和微生物；（2）从动物、植物、微生物中分离的在中国无食用习惯的食品原料；（3）在食品加工过程中使用的微生物新品种；（4）因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。
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第2题
转基因食品包括()。
A.转基因动植物产品
B.转基因动植物、微生物直接加工品
C.转基因微生物产品
D.以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品添加剂
E.以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品
第6题
转基因食品是指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品及食品添加剂。（)
转基因食品是指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品及食品添加剂。()
第8题
新资源食品是指在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求，对人体无毒无害的物品。主要分为四类：（1)在中国无食用习惯的动物、植物和微生物；（2)从动物、植物、微生物中分离的在中国无食用习惯的食品原料；（3)在食品加工过程中使用的微生物新品种：（4)因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。 根据上述定义．下列不属于新资源食品的是：
A.许多厂家在生产酸奶时会采用从人体分离得到的双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和肠球菌作菌种进行发酵．再配以其他辅料．营养价值较高
B.某食用油生产企业近几年一直采用国外进口的转基因大豆作为原料进行加工生产
C.某咖啡馆采用的咖啡豆都原产自巴西．口感圆润。受到广泛好评
D.某科技公司采用墨西哥“米邦塔”食用仙人掌新鲜茎片．经过生物工艺处理形成的仙人掌干粉．可以直接食用．也可以用于仙人掌系列制品的原料
