题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

鱼丸是属于（）的商品

A.水产课

B.畜产课

C.烘焙课

D.收银课

提问人：网友ading10 发布时间：2022-01-07

参考答案

A、水产课

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第1题

牛排煎制完成时应＿＿＿。

A、直接食用

B、等待5分钟后切制食用

C、直接切制食用

D、冷藏后食用

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第2题

用新鲜鱼为原料制造鱼丸,为提高鱼丸弹性需要漂洗。()

此题为判断题(对，错)。

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第3题

简述冷冻鱼糜生产中影响漂洗效果的因素。

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第4题

到仓库拿取商品补满货架及促销台叫()

A．补货动作

B．前进动作

C．市调动作

D．收货动作

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第5题

()商品售出后不可以办理顾客退货的

A．电视机

B．洗衣粉

C．D、内衣、裤

D．巧克力

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第6题

要将产品放在让消费者最方便、最容易拿取的地主,根据不同主要消费者的不同的年龄、身高特点,进行有效的陈列。如儿童产品应放在()以下

A．0.5米

B．1米

C．1.5米

D．2米

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第7题

()一般是指为工程开工、奠基、落成等重要项目而举行的隆重活动

A．开业

B．庆典

C．剪彩

D．庆祝

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第8题

冷冻水饺应存放()

A．干货仓库

B．冷藏库

C．冷冻库

D．AB库

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第9题

直配商品如需要退货,及时与()联系确认,并做好退货准备

A．采购中

B．店长

C．部门主管

D．供应商

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