题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下列属于抗氧化剂的有：（)。

A.维生素A

B.β-胡萝卜素

C.类胡萝卜素

D.维生素

提问人：网友吴欢 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有3位网友选择 AD，占比33.33%
· 有2位网友选择 BD，占比22.22%
· 有2位网友选择 D，占比22.22%
· 有1位网友选择 C，占比11.11%
· 有1位网友选择 ABC，占比11.11%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“下列属于抗氧化剂的有：()。”相关的问题

第1题

【多选题】下列预防癌症的物质属于抗氧化剂的是

A、视黄醇

B、维生素C

C、鞣酸

D、阿司匹林

点击查看答案

第2题

下列物质中，属于水溶性抗氧化剂的是（）

A. VE

B. VC

C. 连二亚硫酸钠

D. 硫酸亚铁

点击查看答案

第3题

植物抗氧化防御系统中的保护酶系统是指超氧化物岐化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）中任何一种酶。

点击查看答案

第4题

A、抗坏血酸

B、维生素E

C、BHA

D、TBHQ

点击查看答案

第5题

A、DHA

B、茶多酚

C、异抗坏血酸钠

D、丁基茴香醚

点击查看答案

第6题

A．丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂

B．L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂

C．没食子酸丙酯属于抗氧化剂，可用于肉类制品的加工

D．天然色素着色力强、成本低廉、使用方便

E．亚硫酸盐不适用于肉、鱼等动物性食品

点击查看答案

第7题

以下哪些物质属于天然抗氧化剂 ()

A．生物类黄酮

B．硒

C．维生素C

D．维生素E

E．多酚

点击查看答案

第8题

A. 等渗调节剂

B. 抗氧剂

C. 金属离子络合剂

D. 惰性气体

点击查看答案

第9题

A、防腐剂

B、抗氧化剂

C、甜味剂

D、乳化剂

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信