题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

清洗就是清洗掉各类杂物，根茎类蔬菜清洗强度要求比较大，可选用（)。

A.毛刷清洗机

B.滚筒清洗机

C.气泡清洗机

D.超声波清洗机

提问人：网友曾深鑫 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

下列属于茎菜类的是（）。

A. 萝卜

B. 大头菜

C. 胡萝卜

D. 榨菜

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第2题

根茎类蔬菜不包括()。

A、竹笋

B、山药

C、葱

D、藕

E、白菜

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第3题

根茎类蔬菜包括( )。

A. 竹笋

B. 山药

C. 茄子

D. 南瓜

E. 藕

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第4题

叶菜类蔬菜的初加工主要是摘剔、（）和洗涤。

A. 整理

B. 浸泡

C. 焯水

D. 烹调

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第5题

根茎类蔬菜有萝卜、百合、土豆、冬瓜等。()

此题为判断题(对，错)。

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第6题

支票、汇票的出票日期的书写有如下规定()。

A.支票和汇票的出票日期必须使用汉字大写

B.汇票出票日期应使用汉字大写，支票出票日期可不用汉字大写

C.支票出票日期必须使用汉字大写，汇票出票日期可使用汉字大写也可使用阿拉伯数字书写

D.以上说法均错

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第7题

绿色化学的核心内容是什么?

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第8题

首先,在X方向上研究微分体受力平衡()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

集散控制包括过程控制级和过程监控级两大部分()

此题为判断题(对，错)。

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