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[多选题]

细菌性食物中毒的预防原则为()

A.防止误食

B.防止污染

C.杀灭病原菌

D.防止霉变

E.控制细菌繁殖

提问人:网友zhouge1009 发布时间:2022-01-07
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[168.***.***.62] 1天前
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第9题
对于无机器清洗设备或一些复杂物品如各种内镜、导管等必须手工清洗时;清洗人员应注意的自身保护措施有()

A.戴厚的橡胶手套

B.帽子完全遮盖头发

C.穿防水衣服或穿围裙和袖套

D.戴面罩以保护眼、鼻、口处的黏膜

E.需有专门的清洗槽和清洗空间,清洗时应避免水的泼溅和气溶胶的形成

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对于无机器清洗设备或一些复杂物品如各种内镜、导管等必须手工清洗时;清洗人员应注意的自身保护措施有()

A.戴厚的橡胶手套

B.帽子完全遮盖头发

C.穿防水衣服或穿围裙和袖套

D.戴面罩以保护眼、鼻、口处的黏膜

E.需有专门的清洗槽和清洗空间,清洗时应避免水的泼溅和气溶胶的形成

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