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[主观题]

什么是低密度脂蛋白, 其对人体的作用为何？什么是高密...

什么是低密度脂蛋白, 其对人体的作用为何？什么是高密度脂蛋白, 其对人体的作用为何？什麼是地中海飲食, 它對人體有何優點？

提问人：网友chbiao 发布时间：2022-01-07

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第1题

下列何种脂蛋白能协助细胞移除胆固醇，并将它排除在外？

A、乳糜微粒（chylomicrons）

B、高密度脂蛋白（HDL）

C、低密度脂蛋白（LDL）

D、极低密度脂蛋白（VLDL）

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第2题

认为是抗动脉粥样硬化的因子是A、乳糜微粒B、极低密度脂蛋白C、中间密度脂蛋白D、低密度脂蛋白E、高密

认为是抗动脉粥样硬化的因子是

A、乳糜微粒

B、极低密度脂蛋白

C、中间密度脂蛋白

D、低密度脂蛋白

E、高密度脂蛋白

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第3题

低密度脂蛋白描述正确的是()。

A.是在肝脏中合成的

B.它将胆固醇由肝外转运到肝内

C.胆固醇含量最多

D.在血浆中由β-脂蛋白转变而来

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第4题

下列具有抗动脉粥样硬化作用的脂类物质是

A、甘油三酯

B、胆固醇

C、低密度脂蛋白

D、高密度脂蛋白

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第5题

低密度脂蛋白中,载脂蛋白含量最高的是()。

A.ApoA

B.ApoB

C.ApoC1

D.ApoCs

E.ApoE

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第6题

低密度脂蛋白的运输方式是（）。

A. 非特异性的胞吞作用

B. 受体介导的胞吞作用

C. 协助运输

D. 组成型胞吐途径

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第7题

坚果的营养组成及其对人体的功用

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第8题

孕妇怀孕初期时，若叶酸的摄取量不足时，容易增加胎儿的何种风险？

A、黄疸

B、癫痫

C、胰脏缺陷

D、神经管缺陷

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第9题

食品中所存在的反式脂肪酸，主要是由食品在加工的过程中，脂肪酸发生何种化学变化？

A、饱和脂肪酸进行过氧化作用转变而来

B、饱和脂肪酸进行氢化作用转变而来

C、多元不饱和脂肪酸进行过氧化作用而来

D、多元不饱和脂肪酸进行氢化作用而来

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第10题

下列何种油脂最可能增加罹患心血管疾病的风险？

A、猪油

B、葵花油

C、鱼油

D、大豆油

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