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如何描述水样的臭和味?

提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-01-07
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第1题
如何描述水样的臭和味?
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第2题
下列说法正确的是()。

A.一般的饮用者察觉不到有异味,即可判定臭和味项目合程

B. 臭和味的强度等级分为六级

C. 检测者需要喝下水样进行品尝味道

D. 检测嗅味时,只要在水样的容器口闻一下就可以了

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第3题
以下正确的是()

A.测定臭和味的水样要用玻璃瓶采集。

B.采样后如不能立即检验应将采样瓶充满水样,不留空隙冷藏6小时内检验

C.将水样稀释至分析人员刚刚嗅到气味时的浓度称为嗅阈浓度

D.嗅气和尝味分为冷法和热法,冷法是指在0℃时取100ml水样置250ml三角瓶中,振荡后从瓶口嗅其臭,并尝其味,不要咽下。

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第4题
描述白茶茶汤滋味茶味淡青草味重的术语是()。

A.失解

B.酵气

C.青味

D.臭青气

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第5题
文字描述法测定臭的水样,应用玻璃瓶采集,用塑料容器盛水样。()

文字描述法测定臭的水样,应用玻璃瓶采集,用塑料容器盛水样。()

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第6题
文字描述法测定臭的水样,应用玻璃度采集,用塑料容器盛水样。()

文字描述法测定臭的水样,应用玻璃度采集,用塑料容器盛水样。()

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第7题
药材桔梗的气味特征是A、无臭,味甘B、无臭,味微甜后苦C、无臭,味苦、辛D、气香,味甘微涩E、气香,味甘、

药材桔梗的气味特征是

A、无臭,味甘

B、无臭,味微甜后苦

C、无臭,味苦、辛

D、气香,味甘微涩

E、气香,味甘、苦

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