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[主观题]
如何描述水样的臭和味?
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-07
A.一般的饮用者察觉不到有异味,即可判定臭和味项目合程
B. 臭和味的强度等级分为六级
C. 检测者需要喝下水样进行品尝味道
D. 检测嗅味时,只要在水样的容器口闻一下就可以了
A.测定臭和味的水样要用玻璃瓶采集。
B.采样后如不能立即检验应将采样瓶充满水样,不留空隙冷藏6小时内检验
C.将水样稀释至分析人员刚刚嗅到气味时的浓度称为嗅阈浓度
D.嗅气和尝味分为冷法和热法,冷法是指在0℃时取100ml水样置250ml三角瓶中,振荡后从瓶口嗅其臭,并尝其味,不要咽下。
药材桔梗的气味特征是
A、无臭,味甘
B、无臭,味微甜后苦
C、无臭,味苦、辛
D、气香,味甘微涩
E、气香,味甘、苦
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