肉类食品中加入亚硝酸钠的主要目的是A．防腐B．抗氧化C．着色D．发色E．脱色

A、防腐

B、着色

C、脱色

D、发色

E、抗氧化

A. 除氧

B. 除铁锈

C. 清洗系统

D. 使系统内残存的种子脱活

A、为避免带进杂质，溴化钾需要用光谱纯的

B、研磨要充分，使粉末颗粒尽可能小且尺寸均匀

C、需要氮气保护

D、样品和溴化钾要严格除水

E、压片机的压力和压制时间要保证能充分成片

此题为判断题(对，错)。

A．参与脂质代谢

B．是组织细胞的组成成分

C．参与血红蛋白的合成

D．是合成前列腺素的前体物

E．有降低血栓形成和血小板粘结作用

A．维生素

B．脂肪

C．蛋白质

D．糖

E．碳水化合物

A．5g

B．10g

C．15g

D．20g

E．25g

A．面神经颞支

B．面神经颧支

C．面神经上颊支

D．面神经下颊支

E．面神经下颌缘支