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第1题
接触三硝基甲苯的生产或作业属于
A.染料生产
B.炸药生产
C.铸造作业
D.塑料生产
E.喷漆作业
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第2题
HACCP记录保留系统保留记录的作用有
A.企业内部自检
B.监督管理部门检查
C.发生食物中毒借此追查原因
D.作为诉讼的证据
E.作为工作表扬的依据
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第3题
关于医院候诊室卫生标准值正确的有
A.温度18~28℃(有空调装置)
B.CO2≤0.10%
C.空气细菌数≤1000cfu/m3
D.风速≤0.5m/s
E.噪声≤65dB(A)
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第5题
卫生部对审查合格的进口保健食品发放《进口保健食品批准证书》,取得《进口保健食品批准证书》的产品
A.可以不在包装上标注批准文号和保健食品标志
B.只须在包装上标注卫生部规定的保健食品标志
C.只须在包装上标注批准文号
D.以上都不是
E.必须在包装上同时标注批准文号和保健食品标志
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第6题
卫生监督统计报告制度是根据国家_______及国家有关卫生法律、法规和规章建立起来的。
A.统计法
B.食品卫生法
C.统计实施细则
D.卫生统计工作管理办法
E.计量法
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第7题
检验者自收到样品之日起,对一般食品和对中毒食品(包括可疑中毒食品),应分别在几天内出具检验报告
A.10d和2d
B.15d和5d
C.15d和4d
D.10d和1d
E.15d和3d
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第8题
产气荚膜梭状芽胞杆菌引起的食物中毒,多发生在_______,引起中毒的食品多为_______
A.冬春季、淀粉类食品
B.冬春季、鱼和肉等蛋白质食品
C.夏秋季、淀粉类食品
D.夏秋季、鱼和肉等蛋白质食品
E.冬春季、植物发生食品
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第9题
运动员减体重期间的膳食是
A.高糖类,高蛋白质
B.高糖类,低蛋白质
C.高糖类,低脂肪
D.适量低糖类,低脂肪
E.低糖类,高蛋白质
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第10题
青春早期主要特征
A.第二性征迅速发育,出现月经.遗精
B.生长突增
C.体格发育停止,骨骼完全愈合
D.各内脏器官增长
E.两性差别明显
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