题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
处理易凝固、易沉积的危险性物料时,设备和管道不需要有防止堵塞和便于疏通的措施。
提问人：网友marysnow
发布时间：2022-01-07
如搜索结果不匹配，请 
题目内容
（请给出正确答案）
您可能会需要：
安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！
更多“处理易凝固、易沉积的危险性物料时,设备和管道不需要有防止堵塞…”相关的问题
第3题
下列关于食品物料蒸发时的特性的选项哪个错误?
A．食品物料有些具有热敏性、腐蚀性、粘稠性、结垢性、起泡性和易挥发性等特点，使得这类食品的浓缩过程与一般的加热汽化相比具有特殊性，对工艺和设备提出了特殊要求。 食品 物料多由蛋白质、脂肪、糖类、维生素及其他风味物质组成 ， 这些物质在高温下长时间受热 会 变性、氧化等 ， 所以食品物料的蒸发应尽量 在低温下进行，这往往需要一定程度的真空。
点击查看答案
B．酸性食品物料如果汁、蔬菜汁等可能 因与 设备 接触，形 成腐蚀，影响产品质量 和设备寿命，因此 设计或选择蒸发器时 要 考虑 防 腐问题。 许多食品物料 粘 度较高 ，在蒸发去除溶剂时浓度变大，物料更加粘稠 。蒸发时在传热壁附近 层流 内层 内动量传递和热量传递困难，壁面处传递性质恶化， 一般 希望 用外力强制循环或搅拌措施 克服此缺点 。
C．组成食品物料的 蛋白质、糖、果胶等物质 在壁面处 过度受热会发生变性、焦化等现象，形成垢层，严重影响传热 ，需要 通过 提高 流速解决结垢问题， 或 对不可避免的结垢 要 定期 进行 清理。 某些食品物料 因含蛋白质等， 在沸腾时会 生 成泡沫 ，因此蒸发时 可用表面活性剂 或 机械装置消灭泡沫控制。
D．食品物料 蒸发时，需要将二次蒸汽冷凝排放或溶剂回收，二次蒸汽中并无影响食品的特性的其它物质，所以比其它化工蒸发容易。
第4题
煤尘爆炸必须在4个条件同时具备时才可能发生,如果不让这些条件同时存在,或者破坏已经形成的这些
煤尘爆炸必须在4个条件同时具备时才可能发生,如果不让这些条件同时存在,或者破坏已经形成的这些条件,就可以防止煤尘爆炸的发生和发展,这是制定各种防止煤尘爆炸措施的出发点和基本原则,下列各项中有关防止煤尘爆炸的技术措施说法正确的有()
煤尘爆炸必须在4个条件同时具备时才可能发生,如果不让这些条件同时存在,或者破坏已经形成的这些条件,就可以防止煤尘爆炸的发生和发展,这是制定各种防止煤尘爆炸措施的出发点和基本原则,下列各项中有关防止煤尘爆炸的技术措施说法正确的有()
A．防尘措施。一般情况下,生产场所的浮游煤尘浓度是远低于爆炸下限浓度的。但是,因空气震荡等原因使沉积煤尘重新飞扬起来,这时的煤尘浓度大大超过爆炸下限浓度。所以,减少巷道内的沉积煤尘量并清除出井,减少煤尘的产生等是最简单但是非常有效的防爆措施
点击查看答案
B．杜绝着火源。消除着火源的主要技术措施有:保持矿用电气设备完好的防爆性能,加强管理,防止出现电器设备失爆现象;选用非着火性轻合金材料避免产生危险的摩擦火花;胶带、风筒、电缆等常用的非金属材料必须具有阻燃,抗静电性能;采用阻化剂、凝胶或氮气防止煤柱、采空区残留煤发生自燃,并加强瓦斯管理
C．撒布岩粉尘。它是定期向巷道周边散布惰性岩粉,用它覆盖沉积在巷道周边上的沉积煤尘。岩粉层在巷道风速很低时,它的黏滞性起到了阻碍沉积煤尘重新飞扬的作用。这种方法使用历史较长,应用面广泛,并且也简单易行
D．被动式隔爆技术。它是利用压力波的能量使隔爆措施动作,在巷道内形成扑灭火焰的消焰抑制剂尘云,后续到达的火焰进入抑制剂尘云时被扑灭,从而阻止了爆炸继续的向前传播
E．自动隔爆技术。它由传感器、控制器和喷洒装置三大部分组成。它是针对被动式隔爆技术在爆炸发生的初期是无效的而研制开发的技术
第7题
2011年1月某公司1催化装置稳定单元发生闪爆事故,事故造成3人死亡、4人轻伤,事故未造成环境污染。事故的直接原因为重油催化装置稳定单元重沸器壳程下部入口管线上的低点排凝阀,因固定阀杆螺母压盖的焊点开裂,阀门闸板失去固定,阀门失效,脱乙烷汽油泄漏挥发,与空气形成爆炸性混合物,因喷射产生静电发生爆炸。根据上述事实,请判断,石油化工装置可能存在的点火源除了静电外,还包括明火、电火花、高温表面等。
