题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

蛋白质之所以出现丰富的构象，是因为主肽链的和键能进行转动。

提问人：网友anonymity 发布时间：2022-01-06

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第1题

蛋白质的空间构象主要取决于()

A、肽链氨基酸序列

B、α–螺旋与β–折叠

C、肽链中的肽键

D、蛋白质的活性中心

E、与之结合的辅助因子

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第2题

蛋白质合成过程中，肽链的延长在P位进行。

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第3题

蛋白质三维结构的构象特征主要取决于()。

A、键、盐键、范德华力和疏水力等构象维系力

B、基酸的组成、顺序和数目

C、链间及肽链内的二硫键

D、基酸间彼此借以相连的肽键

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第4题

蛋白质多肽链主链的构象都能用二面角来描述()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

蛋白质的二级结构是指肽链中局部肽段骨架形成的构象。

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第6题

蛋白质α-螺旋的特点是( )

A．多为左手螺旋 B．螺旋方向与长轴垂直

C．氨基酸侧链伸向螺旋外侧 D．肽单元充分伸展

E．靠盐键维系稳定

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第7题

α-螺旋中相邻螺圈之间形成链内氢键，氢键取向几乎与______平行。氢键是由每个氨基酸的______与前面隔3个氨基酸的______形成的，它允许所有______都参与氢键的形成。

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第8题

蛋白质中不完整的氨基酸被称为______。

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第9题

在常见的20种氨基酸中，结构最简单的氨基酸是______。

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第10题

在一定的实验条件下，______是氨基酸的特征常数。

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