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[单选题]

宴会菜品营养设计应做到:

A.营养优于美食

B.美食优于营养

C.营养与美食相统一

D.满足个体需要

提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-01-07
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匿名网友 选择了C
[234.***.***.194] 1天前
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[12.***.***.20] 1天前
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[172.***.***.21] 1天前
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[179.***.***.156] 1天前
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[178.***.***.83] 1天前
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第1题
【论述题】设计题:请以中班“家乡的美食”为题,撰写一份饮食与营养教育活动设计方案。
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第2题
《关于推进“食在平度”工作的实施方案》要求,做好()文章,吃出味道、吃出营养、吃出心情,打造“山水大泽平度原乡”旅游品牌的子品牌——“食在平度”,引爆全域旅游发展。

A.美食+食材

B.美食+食养

C.美食+旅游

D.美食+体验

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第3题
本周主要是围绕着不同类型的食物其营养特色(营养价值)都有哪些。无论是国内的美食还是国外的美食,也或者是保健食品,其实都是讲的这个食物具有什么营养特色。同学们,学完本周的课程内容后,对您的有关食物与营养的认知是否有改变?(30%)如果有,是哪些?为什么?(70%)如果没有,为什么?(70%)
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第4题
食品3d打印有什么优势

A.可定制形状

B.改良食品品质

C.自由搭配均衡营养

D.比传统美食美味

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第5题
在所教授课程中,描述一种你印象最深的漳州美食,描述内容包括它的产地、历史、营养、加工、产品特点等。
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第6题
以下那一个选项的搭配是正确的()。

A.西菜始祖——意式大餐

B.营养快捷——法式大餐

C.西菜经典——美食大餐

D.西菜之首——俄式大餐

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第7题
以下那一个选项的搭配是正确的()

A.西菜始祖——意式大餐

B.营养快捷——法式大餐

C.西菜经典——美食大餐

D.西菜之首——俄式大餐

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第8题
孙中山先生说:“辩味不精,则烹调之述不妙”,将_______视作烹调的第一要义。

A.营养均衡

B.美食味道

C.加工手段

D.食材新鲜

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第9题
整体来说,绿茶营养优于红茶。
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第10题
宴会菜点之间营养应()。

A.平衡

B.倾向于蛋白质

C.偏重于糖

D.倾向于维生素

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