题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

清酥面坯是用冷水面团与油面团互为表里、经过反复擀叠，冷冻等工艺而制成的面团。（)

提问人：网友曾深鑫 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有4位网友选择对，占比50%
· 有4位网友选择错，占比50%

对错

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“清酥面坯是用冷水面团与油面团互为表里、经过反复擀叠，冷冻等工…”相关的问题

第1题

简述用DFT对连续非周期信号进行频谱分析时存在的误差问题都有哪些,并给出各个问题的解决办法。

点击查看答案

第2题

以下关于智力障碍和记忆障碍的老年患者护理不当的做法是()

A、强化记忆锻炼，增加信息的刺激量

B、经常鼓励患者回忆过去生活的经历，帮助其认识目前生活中的真实人物和事件

C、改善饮食结构，多食富含卵磷脂、乙酰胆碱的食物，提高记忆力

D、智力障碍的老年患者不能给药治疗

E、老年痴呆患者智力损害后恢复很慢

点击查看答案

第3题

因果序列名词解释

点击查看答案

第4题

新烤箱在使用前应详读使用说明书,以免因使用不当出现事故。()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第5题

发酵箱要经常保持内外清洁,()要经常进行除垢清洗。

A、托盘

B、水槽

C、不必

D、整个箱体

点击查看答案

第6题

曲柄摇杆机构中,当()为原动件时,会出现死点位置。

A、曲柄

B、摇杆

点击查看答案

第7题

融化牛奶巧克力时,若容器里有水,则成品巧克力会()。

A、硬化成固态

B、出现花斑

C、没有光泽

D、包括B和C

点击查看答案

第8题

平面中的一个自由构件的自由度有()个。

A、2个

B、3个

C、6个

点击查看答案

第9题

计算两个N1点和N2点序列的线性卷积,其中N1>N2,至少要做()点的DFT。

A、N1

B、N1+N2-1

C、N1+N2+1

D、N2

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信